Ciljevi kolegija

Osposobljavanje studenta za samostalno podizanje i vođenje nasada vinove loze uz upotrebu suvremenih i ekoloških vinogradarskih tehnika.

Ishodi učenja

Organizirati podizanje vinograda i utvrditi koje je zahvate potrebno provesti kod podizanja vinograda s obzirom na karakteristike parcele za sadnju.

Utvrditi koje je zahvate zelene rezidbe potrebno provesti u vinogradu te izvoditi specifične zahvate zelene rezidbe.

Oblikovati sustave uzgoja vinove loze (uzgojne oblike) rezom u zrelo i u zeleno.

Valorizirati oštećenja vinove loze izazvana abiotskim i biotskim činiteljima te provesti mjere za ublažavanje negativnih posljedica oštećenja.

Organizirati rasadničarsku proizvodnju loznih cijepova.

Odrediti prikladan termin i način berbe te organizirati berbu grožđa.