Ciljevi kolegija

Osposobljavanje studenata za samostalno podizanje i vođenje voćnjaka, odabir mediteranske voćne vrste u skladu sa odabranim lokalitetom za podizanje nasada i aktualnim stanjem na tržištu, te odabir pravilnog načina uzgoja i mjera u uzgoju voća istovremeno poštujući održivi razvoj.

Ishodi učenja

Analizirati stanje proizvodnje voća po vrstama u svijetu i Hrvatskoj.

Planirati optimalne pomotehničke mjere za postizanje optimalnog prinosa u proizvodnji voća

Predložiti načine razmnožavanja voćaka u proizvodnji sadnog materijala

Izraditi plan podizanja nasada voćaka u ovisnosti o vrsti, klimi i pedološkim uvjetima.

Preporučiti optimalni termin berbe i načina skladištenja za različite vrste voća.